Extrato Fluido de Alcachofra

A alcachofra, também conhecida como alcachofra-de-jerusalém ou alcachofra-de-carpinteiro, é uma planta originária do Mediterrâneo que tem sido valorizada por suas propriedades medicinais e nutricionais. O extrato fluido de alcachofra é obtido a partir das folhas da planta e é amplamente utilizado na indústria alimentícia, cosmética e farmacêutica.

O INCI do extrato fluido de alcachofra é Cynara scolymus extract, e é produzido através do método de extração por maceração em água ou álcool. Este extrato contém compostos ativos como a cinarina, ácidos fenólicos, flavonoides e outras substâncias benéficas.

Entre os benefícios do extrato fluido de alcachofra estão o auxílio na digestão e na eliminação de toxinas pelo organismo, a redução do colesterol e a prevenção de doenças hepáticas. Além disso, este extrato é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e o envelhecimento precoce.

No uso industrial, o extrato de alcachofra é amplamente utilizado na produção de suplementos alimentares, medicamentos e produtos cosméticos. Na indústria alimentícia, pode ser utilizado para dar sabor e aroma a alimentos e bebidas, além de ter propriedades conservantes. Na área da cosmética, é adicionado em cremes e loções para cuidados com a pele, cabelos e unhas.

Já para o consumidor final, o extrato fluido de alcachofra pode ser utilizado em forma de suplementos alimentares, chás, cápsulas ou extratos líquidos. Alguns usos comuns incluem a melhora da digestão, a desintoxicação do organismo e o controle do colesterol. O modo de uso pode variar de acordo com a finalidade e a forma de apresentação do produto, e é sempre importante seguir as recomendações do fabricante e consultar um profissional de saúde antes de utilizar qualquer produto.